העניין הזה בפריז, העניין המרגיז הזה שגורם לי לרצות שמישהו יעשה לי טלפורטציה שלי אליה באופן מיידי: כל טעים בה. הכל. נבדק ונוסה שוב ושוב, באופן אובסיסיבי במשך חמישה ימים מלאים. התלבטתי האם יש צורך בכלל בפוסט כזה בעיר שבה הכל טעים אבל החלטתי שלא לחלוק את התופינים האלו יהיה בגדר עוול אז קבלו רשימה של עשרה מקומות טעימים לאכול בעיר בה הכל טעים. סיריאסלי, הכל.

אנג'לינה

הבה נסיר כמה קלישאות מהפרק כי ובכן, אנג’לינה היא מוסד פריזאי. ה-מקום ליהנות בו מהשוקו הכי סמיך שתטעמו אבל גם מקום לטעום בו קינוחים נוספים ואולי אפילו שילובים מפתיעים, כמו למשל מקרון עם פטל ומאצ’ה. כל הקינוחים במקום הזה פלולס אז אין כאן מקום לטעויות.

Michalak

אולי פחות מוכר מלאדורה ופייר הרמה אבל בצרפת מדובר כריסטוף מישאלק הוא דמות טלוויזיונית מוכרת ומאסטר בפאטיסרי. בהתאם לכך, הקינוחים שלו טעימים מאוד ומאוד בעצירת מאסט לחובבות המתוקים.

Pierre Hermé

העולם נחלק לשניים (נו בערך), אלו שמעדיפים את המקרונים של פייר הרמה ואלו שמעדיפים את המקרונים של לאדורה. אני נמצאת במחנה לאדורה אבל בואו נאמר שאם קופסה של פייר הרמה תגלגל אליי באופן קוסמי, לא אזרוק אותה מהמיטה.

Ladurée

מספר דו ספרתי של מקרונים טרפנו בפריז, קופסה אחת מלאה במקרונים חזרה הביתה עם כל אחת לארץ וסכום דמיוני הוצאנו יחד על צריכת המקרונים שלנו בחמישה ימים. I regret nothing. שלא לדבר על כל שהמארזים שלכם במהדורות מיוחדות הם פריט אספנות מהמם.

Marlon

לוקיישן משובח ולא מתויר שמקומיים אוהבים. ה-מקום ליהנות בו מטוסט אבוקדו או מפנקייקים עצומים בגודלם וכמובן שוקו. אגב, צריכת השוקו שלי בחו”ל עולה לרמות מדאיגות.

Primo Piano

עוד הפוגה קטנה מהקינוחים והפעם לטובת מסעדה איטלקית משובחת הממוקמת ב- Le Bon Marche, כך שאם תרגישו עייפות קצת מהשופינג – תוכלו לטעון מצברים עם קצת פסטה לנפש. טיפ קטן: הפסטה הלימונית שלהם פנטסטית!

Berthillon

הגלידה הכי טעימה בפריז, נקודה ועזבו אתכן מכל מיני גימיקים. מוגשת בגלידריה ייעודית משלה (בסמוך לנוטרה דאם) אך גם במבחר בתי קפה מקומיים אז קשה מאוד לפספס אותה.

Sanukiya

האודון הכי טוב שאכלתי אי פעם, במקום שבו אפילו דר חברתי לטיול (אשר להבדיל ממני ביקרה ביפן) טענה שזה מזכיר לה מאוד טעמים יפניים אותנטיים. אני בוחרת להאמין לה.

Le Grande Epicerie De Paris

בחזרה ללה בון מרשה, הפעם עם הסופר המפונפן המכיל מעל 30,000 רכיבי גורמה, מקום שהוא חוויה קולינרית ותרבותית – ועצירת חובה. המקום מכיל הכל מעמדות בשר, גבינה, דגים עד תה, קפה, יין ואיך אפשר שלא – פטיסרי. אפשר להביא משם יופי של מזכרות לארץ של הביוקר ו/או מצרכים לעצמכן במידה ואתן שוהות בפריז בדירה.

The Hoxton

מעבר לכך שמדובר ברשת מלונות מהממת, גם אם התקציב לא מאפשר להתארח בה – ממליצה בחום על ארוחת ערב וקוקטיילים בהוקסטון. כל הרכיבים בארוחה הזו היו משובחים, מהדרינק דרך המנה העיקרית שכללה רביולי עם ריקוטה וחציל (המקום מומלץ במיוחד לאוהבי בשרים ופירות ים) עד הקינוח ולא לוותר על קפיצה לחדר השירותים שגם הוא מעוצב למופת.